营养师资格证需要复习什么.营养师资格证要考多久

要获得营养师资格证，你需要复习和掌握以下内容：

1、基础医学知识：包括解剖学、生理学、病理学、药理学等，这些知识是理解人体健康和疾病的基础，也是进行营养评估和制定营养方案的基础。

2、营养学基础知识：包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等，你需要了解各种营养素在人体内的作用，以及如何通过饮食来满足人体的营养需求。

3、营养评估：包括膳食调查、体格检查、实验室检查等，你需要学习如何通过这些方法来评估一个人的营养状况，以便为他们提供个性化的营养建议。

4、营养治疗：包括制定营养治疗方案、营养教育、营养监测等，你需要学习如何根据一个人的营养状况和健康状况，制定合适的饮食计划，并通过教育和监测来确保他们的营养需求得到满足。

5、特殊人群的营养管理：包括儿童、青少年、孕妇、老年人、运动员等特殊人群的营养需求和管理，你需要了解这些人群的特殊需求，以及如何为他们提供合适的营养建议。

6、食品安全和卫生：包括食品污染、食品中毒、食品添加剂等食品安全问题，你需要了解这些问题的原因和预防措施，以确保你的营养建议不会对人们的健康造成危害。

7、法律法规和职业道德：包括食品安全法、消费者权益保护法等相关法律法规，以及营养师的职业道德和行为规范，你需要了解这些法律法规和道德规范，以确保你的工作符合法律要求和社会期望。

8、实践技能：包括食谱设计、烹饪技巧、食品标签阅读等实践技能，你需要通过实践来提高你的技能，以便更好地为人们提供营养服务。

9、研究方法和数据分析：包括文献检索、实验设计、数据分析等研究方法，你需要学习如何进行科学研究，以便不断提高你的专业水平。