公共营养师职业资格证考什么.公共营养师资格证报考条件

报考营养师证时间:2025-09-30阅读:7

公共营养师职业资格证是国家人力资源和社会保障部颁发的一种专业资格证书,主要针对从事公共营养工作的专业人员,考取公共营养师职业资格证需要具备一定的专业知识、实践能力和职业道德,公共营养师职业资格证考什么呢?下面我们来详细了解一下。

1、考试科目

公共营养师职业资格证考试共分为两个科目:理论知识和实践操作,理论知识考试主要测试考生的专业知识掌握程度,包括基础营养学、食品卫生学、膳食指南、膳食调查与评价、膳食计划与管理等方面的知识,实践操作考试主要测试考生的实际操作能力,包括膳食调查、膳食计划制定、营养咨询等实际操作技能。

2、考试形式

公共营养师职业资格证考试采用闭卷笔试的形式进行,理论知识考试时间为120分钟,满分为100分,60分及格,实践操作考试时间为150分钟,满分为100分,60分及格,考生需要在规定时间内完成答题,考试合格后方可获得公共营养师职业资格证。

3、考试内容

(1)理论知识考试

①基础营养学:主要包括营养素的分类、功能、食物来源、需求量等内容。

②食品卫生学:主要包括食品污染、食品中毒、食品安全标准等内容。

③膳食指南:主要包括中国居民膳食指南、儿童青少年膳食指南、老年人膳食指南等内容。

④膳食调查与评价:主要包括膳食调查的方法、膳食评价的方法、膳食调查与评价的应用等内容。

⑤膳食计划与管理:主要包括膳食计划的制定、膳食计划的实施、膳食计划的调整与管理等内容。

(2)实践操作考试

①膳食调查:主要包括膳食调查的目的、方法、步骤、注意事项等内容。

②膳食计划制定:主要包括膳食计划的目标、原则、方法、步骤、注意事项等内容。

③营养咨询:主要包括营养咨询的目的、方法、技巧、注意事项等内容。

4、考试要求

公共营养师职业资格证考试要求考生具备以下条件:

(1)具有全日制大学本科及以上学历,或者具有全日制大专学历并取得相关专业中级职称。

(2)具有两年以上从事公共营养工作的经验。

(3)具有良好的职业道德和职业素养。

5、考试准备

为了顺利通过公共营养师职业资格证考试,考生需要进行充分的准备,建议考生从以下几个方面入手:

(1)熟悉考试大纲,了解考试内容和要求。

(2)参加培训课程,系统学习专业知识。

(3)大量做题,提高解题能力和速度。

(4)关注行业动态,了解最新的政策法规和实践经验。

公共营养师职业资格证考试主要测试考生的专业知识、实践能力和职业道德,考生需要具备一定的学历和工作经验,通过努力学习和实践,才能顺利通过考试,获得公共营养师职业资格证。