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营养师资格证考试模拟题

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，营养师作为一种专业的健康顾问，为人们提供科学的膳食指导和健康建议，受到了广泛的欢迎，为了成为一名合格的营养师，需要通过营养师资格证考试，本文将为您提供一些营养师资格证考试的模拟题，帮助您更好地备考。

营养基础知识

1、人体所需的六大营养素包括：

A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 维生素 E. 矿物质 F. 水

2、下列哪种食物富含蛋白质？

A. 鸡蛋 B. 苹果 C. 牛奶 D. 面包

3、下列哪种食物富含维生素C？

A. 西红柿 B. 牛奶 C. 面包 D. 土豆

4、下列哪种食物富含钙质？

A. 西红柿 B. 牛奶 C. 面包 D. 土豆

5、下列哪种食物富含纤维素？

A. 西红柿 B. 牛奶 C. 面包 D. 蔬菜

营养评估与指导

1、营养评估的主要目的是什么？

A. 了解个人的饮食习惯 B. 了解个人的运动习惯 C. 了解个人的健康状况 D. 以上都是

2、下列哪项不属于营养评估的内容？

A. 饮食结构 B. 运动习惯 C. 睡眠质量 D. 家庭背景

3、营养指导的主要目的是？

A. 帮助个人改善饮食习惯 B. 帮助个人改善运动习惯 C. 帮助个人改善健康状况 D. 以上都是

4、下列哪项不属于营养指导的内容？

A. 饮食建议 B. 运动建议 C. 睡眠建议 D. 家庭背景

膳食计划与营养标签

1、膳食计划的主要目的是什么？

A. 了解个人的饮食习惯 B. 了解个人的运动习惯 C. 了解个人的健康状况 D. 以上都是

2、下列哪项不属于膳食计划的内容？

A. 饮食结构 B. 运动习惯 C. 睡眠质量 D. 家庭背景

3、营养标签的主要作用是什么？

A. 了解食品的营养成分 B. 了解食品的价格 C. 了解食品的口感 D. 了解食品的品牌

4、下列哪项不属于营养标签的内容？

A. 热量 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 品牌

营养与疾病

1、下列哪种疾病与膳食纤维摄入不足有关？

A. 高血压 B. 糖尿病 C. 肥胖症 D. 以上都是

2、下列哪种疾病与维生素摄入不足有关？

A. 高血压 B. 糖尿病 C. 骨质疏松症 D. 以上都是

3、下列哪种疾病与矿物质摄入不足有关？

A. 高血压 B. 糖尿病 C. 贫血 D. 以上都是

4、下列哪种疾病与脂肪摄入过多有关？

A. 高血压 B. 糖尿病 C. 肥胖症 D. 以上都是

食品安全与卫生

1、下列哪种食物不宜生吃？

A. 水果 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 鱼类

2、下列哪种食物不宜长时间加热？

A. 水果 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 鱼类

3、下列哪种食物不宜与某些药物同时食用？

A. 水果 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 鱼类

4、下列哪种食物不宜存放在冰箱中？

A. 水果 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 鱼类

通过以上的营养师资格证考试模拟题，希望能帮助您更好地备考，在实际考试中，题目可能会有所不同，但考察的知识点和能力是相似的，掌握这些基本的营养知识，了解营养评估、营养指导、膳食计划、营养标签、营养与疾病以及食品安全与卫生等方面的知识，对于顺利通过营养师资格证考试非常重要，祝您考试顺利！