面点师证最高级是几级.面点师证有几级

面点师证是一种专业技能证书，用于证明持证人具备一定的面点制作技能和水平，面点师证分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，最高级是高级技师。

面点师证的等级划分

1、初级：初级面点师证主要针对刚入行的新手，要求掌握基本的面点制作技能和知识，如和面、擀皮、包馅等，通过初级面点师证考试的人，可以在餐馆、酒店等场所从事面点制作工作。

2、中级：中级面点师证要求掌握更高级的面点制作技能和知识，如制作各种面点的造型、装饰等，通过中级面点师证考试的人，可以在面点店、糕点店等场所从事面点制作工作。

3、高级：高级面点师证要求掌握更复杂的面点制作技能和知识，如制作各种特色面点、糕点等，通过高级面点师证考试的人，可以在大型餐饮企业、星级酒店等场所从事面点制作工作。

4、技师：技师面点师证要求掌握高超的面点制作技能和知识，如制作各种创新面点、糕点等，通过技师面点师证考试的人，可以在面点培训机构、职业技术学院等场所担任面点制作教师或指导员。

5、高级技师：高级技师面点师证是最高级的面点师证书，要求掌握顶级的面点制作技能和知识，如制作各种精美绝伦的面点、糕点等，通过高级技师面点师证考试的人，可以在面点行业担任技术顾问、研发总监等高级职位。

面点师证考试主要包括理论知识和实际操作两部分。

1、理论知识：主要测试考生对面点制作的基本理论、原料知识、工艺原理、卫生安全等方面的掌握程度，考试形式主要为选择题、填空题、简答题等。

2、实际操作：主要测试考生的面点制作技能和水平，考试内容包括和面、擀皮、包馅、造型、装饰等各个环节，考生需要根据题目要求，现场制作出符合要求的面点作品。

面点师证的报考条件

1、初级、中级：年满18周岁，具有初中及以上学历，身体健康，无传染病史，有一定的面点制作基础。

2、高级：年满20周岁，具有高中及以上学历，身体健康，无传染病史，有3年以上面点制作经验。

3、技师：年满22周岁，具有大专及以上学历，身体健康，无传染病史，有5年以上面点制作经验。

4、高级技师：年满24周岁，具有本科及以上学历，身体健康，无传染病史，有8年以上面点制作经验。

面点师证的培训和考试

1、培训：面点师证考试前，考生需要参加一定时间的培训课程，学习面点制作的理论知识和实际操作技巧，培训课程通常由专业的面点培训机构或职业技术学院提供。

2、考试：面点师证考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试考生的面点制作知识，实操考试主要测试考生的面点制作技能，考试合格后，考生可以获得相应等级的面点师证书。

面点师证最高级是高级技师，要求考生具备高超的面点制作技能和知识，通过考取高级技师面点师证，考生可以在面点行业担任技术顾问、研发总监等高级职位，为面点行业的发展做出贡献。