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在上海市，面点师是否需要资格证这个问题，其实并没有一个统一的答案，因为这涉及到上海市的政策法规、行业规定以及实际操作等多个方面，我们可以从以下几个方面来分析这个问题。

我们需要了解什么是面点师，面点师是指专门从事面点制作、烹饪、研究和推广的人员，他们的主要工作是根据顾客的需求，制作各种美味的面点，如包子、馒头、饺子、汤圆等，面点师需要具备一定的烹饪技艺、食品安全知识以及良好的服务意识。

在上海市，餐饮行业是一个重要的服务业，对于从业人员的要求也相当严格，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产、经营活动的单位和个人，应当依法取得相应的许可证，而对于面点师这个职业，虽然没有明确的法规要求必须持有资格证，但是在实际操作中，很多用人单位会要求求职者具备一定的资格证书，以证明其专业技能和综合素质。

面点师是否需要资格证呢？从目前的情况来看，上海市的大部分用人单位还是会要求求职者具备一定的资格证，这些资格证包括：厨师证、面点师证、烹饪技能鉴定证书等，这些证书不仅可以证明求职者具备一定的专业技能，还可以提高求职者的竞争力，为其在就业市场中争取到更多的发展机会。

也有一些用人单位对于面点师的资格证要求并不严格，他们更看重求职者的实际操作能力和工作经验，对于这类用人单位，求职者只需要在面试过程中展示出自己的实力和潜力，就有可能获得工作机会。

上海市还有一些专门为面点师提供培训和考证服务的机构，这些机构通常会针对不同的职业技能和需求，开设不同类型的课程和培训班，通过参加这些培训课程，面点师可以系统地学习专业知识和技能，提高自己的综合素质，从而更好地适应用人单位的需求。

在上海市，面点师是否需要资格证这个问题并没有一个固定的答案，不同的用人单位和行业对于面点师的要求也不尽相同，但从长远来看，具备一定资格证的面点师在就业市场上更具竞争力，更容易获得稳定的工作和发展机会，对于有意从事面点师职业的人士来说，掌握一定的专业技能和获得相关资格证书是非常有必要的。