营养师证需要哪些教材书籍.营养师证需要的书

营养师证需要哪些教材书籍？

要成为一名合格的营养师，不仅需要掌握丰富的专业知识，还需要通过国家认可的考试获得相应的资格证书，在这个过程中，选择适合自己的教材书籍是非常重要的，以下是一些建议的教材书籍，供准备考取营养师证的朋友们参考。

1、《营养学基础》：这是一本系统介绍营养学基本概念、原理和方法的书籍，包括营养素的分类、功能、需求量等内容，通过学习这本书，可以对营养学有一个全面的了解，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养素在人体中的作用、营养缺乏与过量的危害、营养与疾病的预防等内容，通过学习这本书，可以更好地理解营养与健康的关系，为实际工作提供理论支持。

3、《膳食指南》：这是一本关于膳食指导的专业书籍，详细介绍了不同人群的膳食需求和建议，包括儿童、青少年、成人、老年人等，通过学习这本书，可以掌握膳食指导的基本原则和方法，为实际工作提供指导。

4、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品卫生的基本知识，包括食品污染的来源、危害、预防措施等内容，通过学习这本书，可以掌握食品卫生的基本要求，为实际工作提供保障。

5、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，包括膳食调查、身体测量、实验室检查等内容，通过学习这本书，可以掌握营养评估的基本技能，为实际工作提供依据。

6、《营养师实践指南》：这是一本关于营养师实践的专业书籍，详细介绍了营养师在实际工作中的职责、技能、沟通技巧等内容，通过学习这本书，可以更好地适应实际工作，提高工作效率。