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在衢州学习营养师证，首先需要了解当地的教育资源和培训机构，衢州市作为浙江省的一个重要城市，拥有一定的教育资源和培训机构，我们将为您推荐一些衢州学营养师证的途径和建议。

1、衢州职业技术学院：衢州职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有食品科学与工程学院，该学院开设有营养与食品卫生专业，培养具有良好职业道德和职业素养的营养与食品安全领域的应用型人才，在学院学习营养师证，可以获得系统的理论知识和实践技能培训。

2、衢州市卫生学校：衢州市卫生学校是一所以培养医疗卫生人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有护理、医学影像、口腔医学等专业，其中护理专业包括营养与食品卫生方向，在学校学习营养师证，可以获得较为全面的营养与食品卫生知识。

3、衢州市职业技能培训中心：衢州市职业技能培训中心是一个为广大市民提供职业技能培训的综合性培训机构，这里提供了多种职业技能培训课程，包括营养师证培训课程，在培训中心学习营养师证，可以根据个人需求选择不同的培训课程和时间。

4、自学考试：除了参加培训班外，您还可以通过自学考试的方式获得营养师证，国家承认的自学考试是一种灵活的学习方式，您可以根据自己的时间安排进行学习，在通过自学考试后，您需要参加相关的职业资格考试，取得合格成绩后才能获得营养师证。

5、网络教育：随着互联网的发展，网络教育已经成为一种越来越受欢迎的学习方式，您可以选择一些知名的在线教育平台，如中国大学MOOC、网易公开课等，学习营养师相关的专业知识，通过网络教育学习，您可以随时随地进行学习，节省时间和精力。

在选择学习营养师证的途径时，建议您根据自己的实际情况和需求进行选择，如果您希望系统地学习营养与食品卫生知识，可以选择职业技术学院或卫生学校；如果您希望通过自学考试或网络教育的方式学习，可以选择职业技能培训中心或在线教育平台，无论选择哪种途径，关键是要有坚定的学习决心和毅力，努力提高自己的专业素养，为成为一名优秀的营养师打下坚实的基础。